Вкусные рецепты: Курица с орехами и гранатовым соком, Шоколадная шарлотка, Маринованные овощи

Курица с орехами и гранатовым сокомКуски курицы посолить, присыпать мукой и обжарить двух сторон до румяной корочки. Лук измельчить, обжарить, добавить к курице. Добавить молотые орехи, гранатовый сок и корицу. Довести все до кипения, убавить огонь, закрыть крышкой и тушить 1 – 1,5 часа, помешивая и добавляя воду по мере надобности. Соус должен получиться средней густоты. Довести до вкуса. Подавать с картофельным пюре и салатом из овощей. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
3 куриных бедрышка
1 луковица
100 г грецких орехов ( поджарить и измельчить)
1,5 стакана гранатового сока
1 ст. ложка муки
Соль
0,5 ч. ложки корицы
Растительное масло.
Зелень.
Шоколадная шарлоткаЯичные белки отделите от желтков. Шоколад растопите на водяной бане, добавьте масло, 3 столовые ложки сахарной пудры и желтки. Все взбейте и остудите. Белки взбейте с оставшейся сахарной пудрой до увеличения в объеме и соедините с шоколадной смесью. На дно формы положите вырезанный из фольги круг, бортик выложите печеньем. Шоколадный крем вылейте в форму и охладите. При подаче выложите шарлотку из формы и оформите шоколадом.

Вам понадобится:
печенье "палочки" - 18 шт.
шоколад - 150 г
масло сливочное - 200 г
сахарная пудра - 5 ст. ложек
яйцо - 5 шт.
Маринованные овощиОвощи вымыть и очистить. Вес овощей дан в очищеном виде. Стебли сельдерея очистить от грубых прожилок, листочки оставить.Нарезать кусочками 4-7 см. Редис нарезать сегментами. Капусту (у меня небольшой кочанчик китайской, но лучше взять обычную, она более хрустящая) нарезать квадратиками по размеру сельдерея. Имбирь натереть на тёрке и выжать сок. В отдельной посуде смешать уксус, кунжутное масло, соль, сахар, устричный соус (если его нет, то попробуйте заменить соевым, но тогда нужно регулировать соль по-вкусу), сок имбиря и лимона, раздавленный прессом чеснок. Все овощи смешать в глубокой посуде, пересыпая фенхелем и раздавленными горошками душистого перца. Залить маринадом, накрыть перевёрнутой тарелкой и поставить небольшой гнёт. Убрать в холодильник.Посуду можно брать не слишком большую, хотя сначала кажется, что овощей много, но они хорошо уплотняются в маринаде. Вот так это выглядело через 2 часа, овощи осели и я их переложила в миску поменьше (фото 6). Начинать есть можно через день.

Вам понадобится:
овощи (черешковый сельдерей, редис, капуста) 1 кг
чеснок 1-2 головки (50-60 г)
сок имбиря 2 ст. л.
сахар 3 ч. л.
соль 3 ч. л.
уксус (виноградный, яблочный, ягодный) 4 ст. л.
сок лимона 4 ст. л.
устричный соус 3 ст. л.
кунжутное масло 5 ст. л.
фенхель (семена или зелень)или звёздочки бадьяна
перец душистый горошком 6-7 шт.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:20 24.03.2017 Wellnow.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Фокачча с грецкими орехами и розмарином, Фасолево-грибные колобки, Пирог "Золотая рыбка"

Вкусные рецепты: Фокачча с грецкими орехами и...


Фокачча с грецкими орехами и розмариномОчень вкусный итальянский хлебушек, подходит и к рыбе с овощами,и к птичке с овощами. Дрожжи распустить в 50 гр.тёплой воде+ 1 ч.л. сахара. Соединить муку,соль,о...


У вас есть свисток? Самооборона по-женски

У вас есть свисток? Самооборона по-женски


Однажды, рассматривая на книжном прилавке небольшую брошюру «Самооборона для женщин», я услышала от хозяина книжной лавки:  — Карандашом в глаз — жесть! — ...


Заказать проститутку 2

Заказать проститутку 2


В CITY_P довольно много путан, которые оказывают широкий спектр интим услуг. В этом городе можно найти профессиональных минетчиц и девушек по вызову, которые обожают анальный секс. Стоимость услуг жри...


Какой тип мужчин подходит именно Вам?

Какой тип мужчин подходит именно Вам?


Знаете ли Вы, что, исходя из того, какому цвету Вы отдаете свое предпочтение, можно судить о Ваших желаниях, потребностях, целях в отношениях? Предлагаем Вашему вниманию небольшой тест, который н...


Ковёр как предмет интерьера

Ковёр как предмет интерьера


"Ковры - это удивительные произведения искусства. Господство «стерильного», холодного и жестко функционального стиля, в рамки которого мягкость, теплота и уют ковров не вписывались, сегодня в ар...


Создание корпоративного вэб сайта - Интернет-агентство или фрилансер

Создание корпоративного вэб сайта - Интернет-...


Сперва наперво начать стоит с планирования общего бюджета. Подумайте, какую сумму вы можете вложить в Ваш веб-сайт, пообщайтесь с коллегами "по цеху", проанализируйте их вэб-сайты и если это...


Может заинтересовать

А нужен ли сайт?

Что мы делаем, когда нам нужен какой-либо товар или услуга? Правильно – открываем браузер и вводим заветную фразу, на что «поисковик» выдает нам изобилие сайтов нужной тематики, где мы можем найти всю...

Отдых в Анапе: по каким причинам лучше остановитьс

Анапа – это, пожалуй, превосходное место для семейного отдыха с детьми. Туристы обожают этот курорт за Черное море, белоснежные песчаные пляжи с безупречно чистой и теплейшей водой, живописные в...

Какой должен быть пеленальный столик (Мой родитель

Всю детскую мебель я готовила заранее, но про столик как-то решила что он не особо нужен. Пелёнками пользоваться я не собиралась. А переодевать, пока малыш совсем маленький – либо на кроватке (у неё в...

Вкусные рецепты: Дрожжевой пирог с печеночной начи

Дрожжевой пирог с печеночной начинкойЛуковицу мелко нарезать, обжарить на смеси растительного и сливочного масла до прозрачного, слегка золотистого состояния (он должен остаться мягким), остудить. Дро...

Много ли можно успеть за учебный год?

Мы продолжаем рассказ об одной из школ Прикладного Образования, начатый в предыдущих статьях. Говорит выпускник школы, Нико. «В школе «Дельфай» вы какое-то время работаете в секции ...

Как создавать художественные вещи, не умея рисоват

Какой скучный цветочный горшок — умей я рисовать, расписала бы его желтыми лимонами. Старый обшарпанный табурет — эх, таланта бы хоть капельку, и под моей кистью он&nbs...

Чем полезны арбузы и дыни?

Наконец-то наступил сезон, когда можно без опасений покупать арбузы и дыни. Чем же полезны эти бахчевые культуры? Арбузы Содержат витамины С, РР, В1, В2, каротин, пектиновые полисахариды, фолиев...

Технология ADSL

ADSL (Asymmetric Digital Subscriber Line - Асимметричная цифровая абонентская линия) входит в число технологий высокоскоростной передачи данных, известных как технологии DSL (Digital Subscriber Line -...

Как дарить деньги красиво?

Уж сколько увесистых трудов было написано пропагандистами хорошего тона о том, что деньги — подарок весьма сомнительный и далеко не всегда уместный… Что он может поставить одариваемо...

Где найти инвестора для развития бизнеса. Как его

У вас есть идея, но нет средств, чтобы её реализовать. Вы будете пробовать найти инвестора для развития бизнеса. У вас есть бизнес, однако вы хотите его расширить, но для этого нужны дополнительные во...

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.