Вкусные рецепты: Фаршированный лаваш, Торт на выпускной, Кизилово-томатный суп с гречневыми "орешками"(Дуэль)

Фаршированный лавашНарезаем ветчину брусочками, корейскую морковку, сыр натереть на терке. Я люблю добавлять обжаренный репчатый лук, так же можно добавить помидор. Все ингридиенты смешиваем.Смесь выкладываем на смазанный майонезом лаваш сверху можно полить соусом. Заварачиваем как шаурму и разогреваем. Можно фаршированый лаваш нарезать кусочками. лаваш нарезанный кусочками - отличная закуска, а целиком сойдет и за сытный ужин. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
200 гр ветчины, 100 гр сыра, 100 гр корейской морковки, армянский тонкий лаваш, майонез, соус
Торт на выпускнойДЕЛАЕМ КОРЖ: Взбить яйца с сахаром в пену. Добавить муку и разрыхлитель и хорошо перемешать. Вливаем в форму для запекания и ставим в разогретую до 175 градусов духовку и выпекаем 50 минут. Дать постоять и разрезать на 3 части. ДЕЛАЕМ НАЧИНКУ: Сливки взбить, добавить ореховый йогурт и орехи. Хорошо перемешать. Пластики желатина замочить в холодной воде. Потом довести до кипения и влить в взбитые сливки и перемешать. Половину смеси вливаем на первый слой коржа, кладём второй корж. Остатки смеси выливаем на второй корж и закрываем третьим коржом. Ставим в холодильник на час. ДЕЛАЕМ КАРАМЕЛЬ: Пока торт застывает будем делать карамель. В кастрюлю выливаем сливки и тёмный сахар. Ставим на огонь и дать закипеть при этом постоянно помешивая. Когда закипит убавляем огонь. Мешаем 20 минут Как узнать когда карамель готова?! Можно провести водный тест! Берём стакан с холодной водой капаем туда карамель и выливаем воду. Если карамель вылилась вместе с водой значит еще не готова. А если карамель осталась в стакане и ее можно взять значит готово. Выливаем сразу на торт пока карамель не застыла и её будет легче распрямить. Ставим в холодильник чтобы застыл. И тепеть украшаем тортик так как вам угодно. Я украсила взбитыми сливками и из марсепана зделала шапочки и стетоскоп.

Вам понадобится:
КОРЖ:
Яйца- 4 шт.
Сахар- 200 г.
Маргарин- 200г.
Мука- 250г.
Разрыхлитель- 1 ч.л
НАЧИНКА:
Сливки- 500г
Ореховый йогурт- 100г
Орехи- 50г
Пластики желатина- 4 шт.
КАРАМЕЛЬ:
Сливки- 200г
Тёмный сахар
Кизилово-томатный суп с гречневыми "орешками"(Дуэль)вскипятить воду с солью и растительным маслом.Добавить муку.(не нашла у нас гречневую муку,поэтому смолола гречиху и просеяла 2 раза).Хорошенько перемешать,ввести яйцо и растереть дооднородности. Положить тесто в кондитерский мешок и выпустить тесто на противень желаемой длины и формы.Печь при 170 гр 10-15 минут Достать орешки остудить. Продукты для фрикаделек.Фарш,сливки,маслины,лук,яйцо и фисташки Для фарш желательно пропустить мясо через мясорубку 2 раза с луком добавить сливки и яйцо,соль,перец.Фисташки измельчить (но не в пудру) смешать с фаршем. Делим фарш на шарики в цент каждого "спрятать" маслинку(можно заменить сыром) Обвалять шарики в кунжуте.Пожарить в растительном масле по 4-6 минут с каждой стороны Для супа измельчить лук и слегка обжарить с нарезанным картофелем.После залить 1 стаканом кипятка кизил хорошо помыть и вынуть косточки Мелко нарезать.Так же измельчить очишеный от кожуры помидор Добавить в суп.Посолить,приправить раздавленным чесноком базиликом киндзой и укропом.Варить 15 минут. Готовы суп разлить по тарелкам,разложить фрикадельки и гречневые профитроли. Очень вкусный ароматны суп с приятной кизиловой кислинкой!

Вам понадобится:
ДЛя фрикаделек
Фарш говяжий-300 гр
Лук-1шт
Фисташки-50 гр
Яйцо маленькое-1шт
Сливки-2 ст л
Кунжут-3-4 ст л
Маслины
Дл супа
помидоры-400 гр
Кизил-300 гр
Картофель-2 шт
Лук-2 шт
Базилик сушеный-1 ч л
Чеснок-4 зубчика
Киндза+укроп-сушеные
Для гречневых "орешков"
Гречневая мука-1/3 стакана
Вода-1 стакан
Яйцо-1 шт
Соль
Растительное масло-2 ч л

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:19 24.03.2017 Wellnow.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Зонировать так зонировать

Зонировать так зонировать


Зонирование — архитектурный термин, означающий разделение интерьера на несколько частей, как правило различных по своему функциональному назначению. В современной AV-технике существует аналог — систем...


Готовы что-то изменить в своем доме? Дизайн квартиры с профессионалами- пусть мечты превратятся в реальность

Готовы что-то изменить в своем доме? Дизайн к...


Каждый из нас, задумывая ремонт в квартире, строит конкретные планы на то, каким будет дизайн квартиры после проведения работ. Чаще всего при этом стараемся выбрать из множества готовых решений, котор...


Фриланс для начинающих, или Что такое удаленная работа

Фриланс для начинающих, или Что такое удаленн...


В нынешнее время фриланс набирает обороты и становится все более популярным. Независимые работники предлагают свои услуги заказчикам без долгосрочных обязательств. Договор о сотрудничестве, выполнение...


Случайный обмен

Случайный обмен


В тверской области много полузаброшенных небольших из четырех – пяти изб деревенек. В одной из таких, у наших знакомых друзей, умерла бабушка, и им достался небольшой домик. Они стали использовать его...


Альтернативные источники электроэнергии

Альтернативные источники электроэнергии


Наше общество перешло на абсолютно новый уровень социального развития, и уже задумывается, какие именно лучше использовать источники энергии. Все больше человечество думает о будущем своей планеты, а ...


Как уберечься от налоговых ошибок

Как уберечься от налоговых ошибок


Налоговая инспекция российского законодательства весьма сурова к ошибкам в расчетах налоговых документах. Любое в независимости от преднамеренного либо случайного совершения ошибки в ведении налоговой...


Стоит прочесть

Вкусные рецепты: Курица с орехами и гранатовым сок

Курица с орехами и гранатовым сокомКуски курицы посолить, присыпать мукой и обжарить двух сторон до румяной корочки. Лук измельчить, обжарить, добавить к курице. Добавить молотые орехи, гранатовый сок...

Как остаться в истории? Дневники Мини Саксина

Бродила я как-то по Интернету, искала, где какие известия о Ростове Великом во всемирной паутине имеются. И наткнулась на комплекс дневников юного ростовца, датированных рубежом 1930−1940-х годо...

Вкусные рецепты: К чаю, Корейка, фаршированная чер

К чаюВзбить яйца с сахаром,до густой пены,понемногодобавлять мягкий маргарин,и простоквашу+разрыхлитель,в конце добавить муку,так чтобы тесто получилочь не очень жидким,выложить тесто на противень,и в...

Как похудеть... вкусно?

В предыдущих статьях я писала о вариантах мотивации для тех, кто хочет похудеть, и о пользе разгрузочных дней, теперь пришло время раскрыть еще один секрет, благодаря которому я похудела за год с небо...

ИТ аутсорсинг и ИТ консалтинг

Данный сегмент рынка ит аутсорсинга активно растет на российском рынке, несмотря на усиливающуюся конкуренцию, во многом благодяря тому, что риск зависимости компании заказчика от поставщика услуг в д...

Основные принципы УСПЕХА.

Почему одни люди преуспевают, а другие –нет? Вы задавались таким вопросом?Давайте немного поговорим об этом.Преуспевание во многом зависит от отношения к нему. Для каждого человека успех в жизни опред...

Вкусные рецепты: суп "Чехословацкий", За

суп "Чехословацкий"фарш обжариваем на сковороде в малом количестве растительного масла разминая вилкой до однородной массы и кладем в кипящую воду. все овощи нарезаем кубиками. обжариваем в сотейнике ...

Как собрать ребенка на пляж?

С наступлением тепла семьи, в которых есть дети, стараются вывести малышей на природу к какому-нибудь водоему. И одним из важных вопросов является: как собрать ребенка на пляж? Что ему надеть, что взя...

Внутренняя коррозия радиаторов: способы борьбы

В радиаторах отопления внутренняя коррозия приводит к сокращению срока их службы, авариям и зашламлению воды продуктами коррозии. Поэтому необходимо принимать меры борьбы. Сложнее обстоит дело с солям...

Написание курсовых и дипломных работ стало более д

Словосочетание "курсовая работа" в студенческих кругах можно услышать довольно часто. Каждый студент сталкивается с ней за время обучения в учебной заведении хотя бы раз. Курсовая работа - это одна из...

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.