Вкусные рецепты: сдобная улитка с кокосово-апельсиновой начинкой., Чесночный СУП, Мильфей из свеклы и авокадо.

сдобная улитка с кокосово-апельсиновой начинкой.Дрожжи растворить в воде,затем добавить50 грамм сахара,соль,сметану,масло,яйца,цедру и перемешать до однородности. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто.Смазать его слегка маслом и оставить в тёплом месте на 1-1.5 часа. Пока поднимается тесто мы приготовим начинку. сок и цедра1ого апельсина 50 грамм сливочного масла 5ст.л.сахара 150 грамм кокосовой стружки. В апельсиновый сок добавить сахар и масло и проварить на медленном огне,помешивая, минут 5-7. Затем добавить стружку и цедру и тщательно помешивая проварить ещё 3-5 минут. Остудить начинку. Подошедшее тесто раскатать в прямоугольник,равномерно распределить остывшую начинку и свернуть рулетом. Затем свернуть рулет в форме в виде улитки. Дать расстояться 20 минут и выпекать при 180 30-40 минут.Пока выпекается рулет приготовим глазурь: сок 1ого апельсина 2,5 ч.л.крахмала 5ст.л.сахара 30 грамм сливочного масла. Все ингредиенты смешать и проварить до загустения.Остудить. Тёплый рулет покрыть глазурью и посыпать кокосовой стружкой. Резать остывшим....но,как правило,это невозможно)Аромат стоит такой,что руки так и тянутся за горячим кусочком

Вам понадобится:
2,25ч.л.сухих дрожжей
60 мл чуть тёплой воды
50 гр.сахара
2 яйца(я взяла в этот раз 1 яйцо и 2 желтка)
120мл сметаны
90 грамм сливочного масла
1ч.л.соли
400 гр муки
цедра 1ого апельсина
начинка:
сок и цедра1ого апельсина
50 грамм сливочного масла
5ст.л.сахара
150 грамм кокосовой стружки.
Чесночный СУПЗубчики чеснока нарезать пластинками (это блюдо чесноком не испортишь- чем больше тем лучше), обжарить его на оливкавом масле, добавить каплю белого вина. Мякоть белого хлеба нарезать кубиками, мелко нарезать хамон и перец чили, добавить все к чесноку. Немого обжарить. Туда же добавить куриный бульон, немого соевого соуса и перец "пекильо" мелко нарезанный. Поварить минут 5. Перелить суп в глубокую чашу, в середину разбить яйцо и поставить в духовку буквально на несколько минут. ----------------------- К супу приготовьте гренки из черного хлеба: нарезать хлеб треугольниками, посолить и обжарить с двух сторон. Можно их натереть чесноком. Положить гренки в суп и украсить базиликом и петрушкой.

Вам понадобится:
чеснок,
оливковое масло,
белое вино,
хлеб белый,
острый перец чили,
сладкий перец "пекильо",
хамон (испанская ветчина),
соевый соус,
куриный бульон,
хлеб черный,
яйцо сырое,
базилик, петрушка.
Мильфей из свеклы и авокадо.Очищаем авокадо и вместе с 50 граммами бульона складываем в блендер,измельчаем. Добавдяем тофу,петрушку,соль,остаток бульона и взбиваем до однородной массы ......................... Свеклу чистим и нарезаем тонкими кружочками. Складываем в емкость обильно поливаемсоком лимона,даем промариноваться мин 10. ........................................ Формируем порционно мильфеи: На тарелочку выкладываем кружок свеклы,крем . т.д. Из расчета 12 свекольных кружков(причем начинается и оканчивается мильфей свеклой!) Посыпаем кунжутными семенами.Подаем с тостами.

Вам понадобится:
2 отваренных свеклы,
1 авокадо,
12 лимона,
петрушка измельченная-2 ст.л.,
100 гр овощного бульона,
50 гр тофу,
семена кунжута-1 ч.л.,

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:18 24.03.2017 Wellnow.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Самооборона. Как выбрать газовый баллончик?

Самооборона. Как выбрать газовый баллончик?


Газовые баллончики классифицируются по типу действующего вещества и по способу распыления. В баллончике может содержаться слезоточивый газ (как правило, CS или СR, вызывающие обильное слезотечение и ж...


Вкусные рецепты: Вариация на тему "Буррито", Соус грибной, Салат с пряной заливкой

Вкусные рецепты: Вариация на тему "Бурри...


Вариация на тему "Буррито"на растительном масле обжарить немного филе,добавить очищенные от шкурок помодоры,порезанные кубиками,кукурузу,фасоль,специи,немного обжарить,налить кетчупа по вкусу и продол...


Средства для экстренной контрацепции

Средства для экстренной контрацепции


Такое словосочетание, как «экстренная контрацепция» сразу напрягает все внутри. Сразу становится ясно, что экстренные меры принимаются только в условиях форс-мажора. Однако все мы люди, не застрахован...


Методические аспекты разработки технологии дистанционного обучения

Методические аспекты разработки технологии ди...


Теперь, когда информационно-коммуникационные технологии (ИКТ) пришли в образование, на них возлагаются большие надежды, но при этом следует быть особенно предусмотрительными в их применении, следует п...


Как выбрать детский лагерь?

Как выбрать детский лагерь?


Каждый родитель преследует различные цели, выбирая лагерь для своего ребенка. Одни родители хотели бы, чтобы их дети обрели новых друзей; другие придают особое значение изучению нового языка; некоторы...


Как правильно подобрать духи?

Как правильно подобрать духи?


Каждый человек отдает предпочтение определенным ароматам: смеси воспоминаний, ассоциаций, настроений, руководствуясь в первую очередь своим собственным вкусом. Однако парфюмеры-стилисты при подборе ду...


Может заинтересовать

Переводчик - частный предприниматель

Время диктует свои правила. Еще каких-то 15 лет назад неконтролируемая и нелегальная предпринимательская деятельность была абсолютной нормой во всех постсоветских странах. Что тут скажешь, время было ...

Интерьер в Марокканском стиле "Марракеш".

Если вам хочется создать неповторимый уют и внести экзотику в интерьер своего дома - попробуйте использовать Марокканский стиль, и вы не будете разочарованы!Марокканский стиль предполагает большое раз...

Кто получает лучшие рабочие места

Каждый работодатель стремится к отбору самых лучших кандидатов, для самых ответственных рабочих мест. А кто он, тот самый лучший кандидат? Прежде всего это профессионал с большим стажем работы име...

Переход на Windows 7

Переход на Windows 7 По данным Microsoft, уже к апрелю текущего года каждый десятый компьютер работал под управлением новой операционной системы. Windows 7 побила все рекорды по динамике продаж и не б...

Вкусные рецепты: Фаршированная куриная грудинка, з

Фаршированная куриная грудинка, запеченная в духовке1. Лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле. 2. Я добавил кусочки куринного жира и мяса. 3. Добавил грибы и обжарил. 4. Снял с огня, добавил...

Как развивать в ребенке способности будущего писат

Ваш малыш, несомненно, самый лучший и талантливый! А знаете ли вы, какие таланты заложены в нем? Присмотритесь, может быть, он — будущий поэт или писатель? В этой статье рассмотрим при...

МРТ коленного сустава, магнитно-резонансная томогр

Основное преимущество магнитно-резонансной томографии при диагностике и исследованию суставов — это способность данного метода предоставить точную картину уже на ранних стадиях заболеваний (в от...

Депрессия

Может быть как нормальной реакцией человека, так и серьез­ным заболеванием и по этой причине трудна для диагностики. Многие противятся диагнозу "депрессия", подсознательно ощущая, что не име...

Камин – романтика ближе

Камин - такое тёплое, уютное домашнее слово, трофей семейного очага. При упоминании слова камин сразу рисуется картина зимнего или осеннего вечера, холодного дождя за окном либо сильного снега, и согр...

Северный Кавказ - в горах после войны!!!

На вопрос – где можно отдохнуть в России? Я бы ответил – не плохо на Северокавказских регионах нашей страны. Был там недолго, во время службы в армии, в республике Чечня. С удовольствием посетил бы сн...

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.