Каковы лечебные свойства перепелиных яиц?

Для многих гурманов перепелиные яйца уже стали привычным блюдом. А по своим питательным и биохимическим свойствам они намного превосходят куриные и являются ценнейшим антибактериальным, иммуномодулирующим и противоопухолевым продуктом.

Пять перепелиных яиц по массе равны одному куриному.

Биохимическая справка:Один грамм яйца перепёлки, по сравнению с обычным куриным, содержит микроэлементов и витаминов: железо — больше, чем в 4 раза, витамин, А — больше, чем в 2. 5 раза, медь — в 2. 2 раза, витамин В1 — в 2. 8 раза, кобальт — в 2. 2 раза, витамин В2 — в 2. 2 раза, фосфор — в 4. 5 раза, калий — в 4. 5 раза.

Количество белка и незаменимых аминокислот в перепелином яйце — также большее, нежели в яйцах других выводковых птиц. Перепелиные яйца могут быть использованы в питании при лечении самых различных заболеваний: это и анемия, и повышенное или пониженное давление, и сильные головные боли; это — снижение иммунитета, на фоне чего, как правило, возникает повышенная чувствительность к ОРЗ, склонность к хроническим бронхитам и пневмониям, бронхиальной астме и туберкулезным интоксикациям; это также заболевания желудочно-кишечного тракта, особенно язвы и гастриты, панкреатит.

При расстройствах нервной системы, малокровии, сахарном диабете выявлен бесспорный позитивный эффект от употребления перепелиных яиц. Больным сахарным диабетом, например, рекомендуется съедать по 6 перепелиных яиц в неделю. Содержание сахара в крови при таком лечении может снижаться на 2 единицы. При соблюдении сопутствующей диеты можно ожидать ещё лучших результатов. Некоторые люди объясняют такой яркий терапевтический эффект самовнушением.

Однако наблюдения медиков дают возможность утверждать, что перепелиные яйца являются исключительно ценным продуктом, и их можно рекомендовать как для лечебного питания при различных заболеваниях, так и при питании ослабленных детей и взрослых, а также для населения, проживающего в зонах, неблагополучных в экологическом отношении и людям, подвергшимся радиоактивному облучению, ведь перепелиные яйца способствуют выведению из организма радионуклидов.

Использование перепелиных яиц в комплексе с диетическим питанием, способствует укреплению иммунитета и восстановлению-улучшению метаболизма в организме человека, что очень важно, как при различных заболеваниях, так и для улучшения общего состояния здоровья вообще. Благодаря высокому, по сравнению с другими продуктами, содержанию фосфора, перепелиное яйцо также является хорошим стимулятором потенции.

Перепелиные яйца, как диетический продукт, легко усваиваются, не причиняя никаких негативных последствий, о чём свидетельствуют данные врачебных наблюдений: все без исключения родители, которые вынуждены были из-за частых болезней своих детей, вводить в их ежедневный рацион перепелиные яйца, говорят о значительных улучшениях их здоровья уже через несколько месяцев.

Перепелиные яйца способствуют росту. Дети, отстающие от своих ровесников в росте, за один год вырастают на 8−15 см, когда начинают употреблять яйца перепела, кроме того — витамин D, содержащийся в них в активной форме, препятствует развитию рахита. Хороший эффект данный продукт-лекарство оказывает так же и при заикании. Вне зависимости от природы данного заболевания (врождённое, приобретённое или в результате нервного расстройства) — после трёх-четырёх месяцев употребления перепелиных яиц ребёнок или взрослый человек начинает нормально говорить.

Содержащийся в перепелином яйце фосфор стимулирует умственное развитие, усиление памяти и ускорение развития интеллекта у детей и подростков, поэтому полезно употреблять яйца детям с замедленным общим развитием, а также для нормализации обмена веществ и стимуляции кроветворения.

Детям, постоянно употребляющим перепелиные яйца, легче учиться, они лучше воспринимают материал на уроках, легче запоминают. Все, кто употреблял яйца этих пташек как деликатес или использовал в качестве дополнительного лечебного средства, отмечали улучшение самочувствия и положительное влияние яиц на иммунную систему.

И если вы, дорогие наши читатели, возьмёте себе в привычку, для приобретения крепкого иммунитета и улучшения метаболизма, съедать каждое утро по 3−5 этих чудных яичек-жемчужинок, то и вы обязательно почувствуете прилив сил и бодрости на целый день. А после 3−4 месяцев ежедневного употребления яиц вы увидите, как ваше здоровье значительно укрепится.

Перепелиные яйца не вызывают аллергии и наоборот — благоприятно излечивают её. В кулинарии этот ценный натуральный лечебный и чудодейственный продукт можно использовать для приготовления множества блюд, таких как омлеты, салаты, закуски, яичницы, выпечка и другие.

О приготовлении вкусных, красивых и изысканных блюд-закусок из перепелиных яиц, которые украсят своим присутствием любой праздничный стол, я расскажу в статье «Как приготовить изысканные закуски из перепелиных яиц?»

Перепелиное яйцо используется и в медицинской сфере при изготовлении косметики. И о применении этих маленьких золотничков в домашней косметике я также расскажу вам, дорогие читатели!


03:07 25.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



 Современная культура покупателя

Современная культура покупателя

Ремонт холодильников и как избавиться от запаха в них Как избавиться от запаха в холодильнике. Категория: Бытовая техника | Автор: sergej | Добавлено: 11.11.2016 ...
Достопримечательности Каталонии, Испания

Достопримечательности Каталонии, Испания

Итак, после долгих трудовых будней вы наконец-то решили отдохнуть! Вы, конечно, любители не только на пляже погреться, но и получить кучу положительных эмоций от созерцания памятников архитектуры, пос...
Контракт и работа моряка напрямую

Контракт и работа моряка напрямую

В настоящее время, помимо стандартного контракта о трудоустройстве на фиксированный срок, иностранный судовладелец может предложить моряку и иной вид контракта. Существует еще такое понятие как перман...
Астрология. Водолей и Дружба

Астрология. Водолей и Дружба

Астрологию не следует смешивать с другими видами оккультизма и эзотерики. Водолей - - это именно астрология Скорпион - силовые виды оккультизма: чёрная магия, привороты, наведение порчи, гипноз, телек...
Гольф и путешествие по Южной Африке

Гольф и путешествие по Южной Африке

Южная Африка является мировой столицей гольфа, предлагая около 400 безупречных гольф-полей на своей территории. Великолепные пейзажи, солнечная погода, яркие достопримечательности Кейптауна, Йоханнесб...
Кухонные мойки из композитных материалов

Кухонные мойки из композитных материалов

Композитные кухонные мойки появились сравнительно недавно, но, благодаря своим характеристикам, успели завоевать популярность среди потребителей всего мира. Композитный материал состоит из двух комп...
Читаемые

Вкусные рецепты: Фаршированный лаваш, Торт на выпу

Фаршированный лавашНарезаем ветчину брусочками, корейскую морковку, сыр натереть на терке. Я люблю д...

Депрессия

Может быть как нормальной реакцией человека, так и серьез­ным заболеванием и по этой причине трудна ...

Комплексный интернет маркетинг.

Сегодня все чаще сфере интернет рекламы и продвижения можно услышать термин комплексный интернет мар...

Высотное мытье, мойка окон и витрин

Витрина магазина - это, фактически, лицо компании-владельца. Идеально чистая и прозрачная витрина св...

Одноразовая медицинская одежда как неотъемлемая со

В последние годы в связи с быстрым развитием и внедрением передовых медицинских технологий возросла ...

Гастрит

Воспаление слизистой оболочки первой части пищеварительного тракта. Гастрит может сочетаться с измен...

Интернет-магазины для современных покупателей

21 век называют веком информации и информационных технологий, сейчас нельзя представить себе мир без...

Ремонт квартиры: заказывать у профессионалов или д

Основа основ любого ремонта – проект(дизайн интерьера или дизайн-проект). Именно согласно проекту вы...

Не пускают за границу? Вы - должник!

Несмотря на кризисы, землетрясения, наводнения, африканские революции и акул-убийц, народ косяком ус...

Внимание на потолок!

Если раньше дизайн интерьера был привилегией избранных, то сейчас, при наличии огромного количества ...



О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.