Вкусные рецепты: Фруктовый бисквит, грушевое варенье с гвоздикой, Завитушки с ванильным пудингом и изюмом.

Фруктовый бисквит1) Масло нагреть до комнатной t (не топить) добавить сахар взбить в пышную массу,добавить не перестовая взбивать по 1 яйцу взбивать до пышной массы,добавить ваниль и предварит-о несколько раз просеянную муку с разрых.Все хорошо перемешать. 2) Форму застелить промасленной бумагой выливаем тесто. Выпекаем 30мин в предварительно разогретой духовке.3) Когда бисквит испечется дайте ему остыть,затем разрежьте пополам. 4)Делаем начинку: Сливки венчиком взбиваем с закрепит-м буквально 1 мин (чтоб сливки не взбились в масло),Фрукты нарезаем на средние квадратики) 5) делаем помадку: На водяной бане растопить шоколадпостоянно мешать как только ростопиться добовляем ростопленное при комнотной t слив масло все хорошо перемешать. На остывший бисквит выкладываем начинку,сверху накрываем второй половиной,быстро промазываем горячем гелем верх и заливаем шоколадом.

Вам понадобится:
Для теста:150гсахара,175гсив масла,3яйца,175г муки,1 п ванили,1чл разрыхл.Для начинки:400г дом сливок,2 п закрепит сливок,и любые свежие фрукты.Для помадки: черный или белый шоколад 100г, 25г слив масла. Для геля:50габрикосов-о джема+50г воды варить до кипения.
грушевое варенье с гвоздикойГруши моем, очищаем от сердцевины, режем полу дольками, добавляем гвоздику.Засыпаем на 12 часов сахаром.Как появится сок, ставим на плиту доводим до кипения и сразу убираем с огня, как остынет, добавляем лимонную кислоту. Так повторяем 3 раза, на 4 раз закручиваем в стерилизованные банки. Гвоздику постараться "выловить", но если что-то останется, ничего страшного!

Вам понадобится:
5кг. груш(желательно твёрдых сортов)
3500кг. сахара(по 700гр. на 1 кг. груш)
3 ч.л лимонной кислоты
10-15 бутончиковгвоздики
Завитушки с ванильным пудингом и изюмом.ТЕСТО: 500 гр. муки просеять в чашку и тщательно перемешать с 1 пакетиком сухих дрожжей. Добавить 50 гр. сахара, щепотку соли, 2 яйца, 125 мл. (1/8 л.) тёплого молока, 100 гр. растопленного и остуженного масла или маргарина. Все компоненты перемешать миксером (насадки для замеса) сначала на минимальной, а затем на максимальной скорости примерно минут 5. Тесто накрыть и поставить в тёплое место(я всегда ставлю в духовку нагретую до 50) Начинка: Я немного изменила пропорции начинки. 60 гр ванильного пудинга (который нужно варить)залить 50 мл молока и хорошо размешать чтобы не было комочков. 700 мл молока подогреть с 100 гр сахара до полного растворения. Как молоко закипит тонкой струйкой влить пудинг и хорошо размешать. Масса станет густой. Остудить. Подошедшее тесто слегка посыпать мукой, вынуть из чашки и ещё раз вымесить. Я тесто разделила пополам. Каждый кусок раскатать в прямоугольник, смазать пудингом и присыпать изюмом Тесто закатать, начиная с короткой стороны, в рулет нарезать на кусочки толщиной примерно 2 см и выложить на застеленный бумагой противень Ещё раз оставить в тёплом месте,чтобы завитушки ещё раз подошли. Выпекать в заранее разогретой до 200-220С духовке 10-15 минут. Готовые завитушки сразу смазать горячим молочным сиропом: 100 мл молока закипятить, всыпать сахар 50 гр и проварить минут 10.

Вам понадобится:
Тесто:
500 гр просеянной муки
1 пакетик сухих дрожжей
50 гр сахара
2 яйца
125 мл тёплого молока
100 гр сливочного масла или маргарина(со вкусом масла)
Начинка:
700 мл молока
60 гр ванильного пудинга (который нужно варить)
50 мл молока
изюм
100 гр сахара

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 15:31 02.06.2019 Wellnow.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Экскурсия в город Каледон , на родоновые источники

Экскурсия в город Каледон , на родоновые источники

Экскурсия в городок Каледон , на родоновые источники ( 8 часов ) Там, где синеватый океан вс...
Обзорная экскурсия по Кейптауну

Обзорная экскурсия по Кейптауну

Вас ждет встреча с удивительным городом, наполненным духом дружелюбия и свободы ветра и солнца. Мы подымемся на вершину самой высокой горы на высоту 1067 метров над уровнем моря, расположенной на бере...
Достопримечательности Канады — куда поехать и что посмотреть в Канаде?

Достопримечательности Канады — куда поехать и ...

Достопримечательности Канады настолько разнообразны, что местные жители готовы рассказывать о них часами. Туристы обычно начинают свое знакомство со страной не с величественной столицы, в которой есть...
Как гудел русский народ? Гудок, скрипка

Как гудел русский народ? Гудок, скрипка

После знакомства с гуслями продолжим изучение струнных инструментов. Теперь — смычковых. Многие даже не считают смычковые русскими инструментами. И напрасно. Гудок в раскопках Великого Нов...
Тут Вы прочитаете о достаточно новой, но уже весьма знаменитой группе "Танцы минус" и.

Тут Вы прочитаете о достаточно новой, но уже весьма ...

Создатель группы «Танцы минус» и автор многих текстов песен В. Петкун пристрастился к музыке еще в школе, в 1988 году проводил репетиции с арт-роковым «Корпусом 2», откуда перешел в «Тайное голосовани...
Уже не студент, еще без работы

Уже не студент, еще без работы

Согласно недавним исследованиям, конкурс при приеме на работу составляет 70 студентов на каждое вакантное место. Годичный отпуск как способ отдохнуть от учебы или сделать перерыв в карьере наверняка п...
Самое интересное

Установка пластиковых окон с витражами: новые идеи

Для нас стало привычным относиться к окнам из ПВХ как к чему-то стандартному. Ведь они установлены н...

Рекламные щиты - билборды, афиши

Вся наружная реклама нацелена на укрепление бренда в сознании потребителей. Может, в данный момент к...

Кто ты, Чен Ким? Два слова о гении сетевой поэзии…

Мы снова будем нагружать Словами сетевые службы, Чтоб чистый смысл порождать И ощущенье детской друж...

Как будет развиваться рынок контакт-центров в 2009

В 2009 году наибольшее влияние на рынок контакт-центров окажет экономический кризис, о котором уже б...

Кто из поэтов «заблудился в дремучей судьбе»?

Сегодняшний выпуск Антологии отечественной поэзии посвящен поэту, который полтора года назад отметил...

Современная культура покупателя

Ремонт холодильников и как избавиться от запаха в них Как избавиться от ...

На кого оставить ребенка? В поисках идеального реш

Так уж устроено природой, что малыш, пребывая около четырех десятков недель в утробе матери, станови...

«День честности» 2 апреля. Кто его придумал?

Итак, через робость нашу пусть каждый выберет: остаётся ли он сознательным слугою лжи… и...

Бесплатная лотерея

Данный проект представляет собой бесплатную лотерю, в которой действительно происходит всё бесплатно...

Компьютерная клавиатура - уже история? Двадцать пе

Идея клавиатуры родилась задолго до появления компьютеров. Сначала она использовалась в музыкальных ...



Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.