Вкусные рецепты: Фруктовый бисквит, грушевое варенье с гвоздикой, Завитушки с ванильным пудингом и изюмом.

Фруктовый бисквит1) Масло нагреть до комнатной t (не топить) добавить сахар взбить в пышную массу,добавить не перестовая взбивать по 1 яйцу взбивать до пышной массы,добавить ваниль и предварит-о несколько раз просеянную муку с разрых.Все хорошо перемешать. 2) Форму застелить промасленной бумагой выливаем тесто. Выпекаем 30мин в предварительно разогретой духовке.3) Когда бисквит испечется дайте ему остыть,затем разрежьте пополам. 4)Делаем начинку: Сливки венчиком взбиваем с закрепит-м буквально 1 мин (чтоб сливки не взбились в масло),Фрукты нарезаем на средние квадратики) 5) делаем помадку: На водяной бане растопить шоколадпостоянно мешать как только ростопиться добовляем ростопленное при комнотной t слив масло все хорошо перемешать. На остывший бисквит выкладываем начинку,сверху накрываем второй половиной,быстро промазываем горячем гелем верх и заливаем шоколадом.

Вам понадобится:
Для теста:150гсахара,175гсив масла,3яйца,175г муки,1 п ванили,1чл разрыхл.Для начинки:400г дом сливок,2 п закрепит сливок,и любые свежие фрукты.Для помадки: черный или белый шоколад 100г, 25г слив масла. Для геля:50габрикосов-о джема+50г воды варить до кипения.
грушевое варенье с гвоздикойГруши моем, очищаем от сердцевины, режем полу дольками, добавляем гвоздику.Засыпаем на 12 часов сахаром.Как появится сок, ставим на плиту доводим до кипения и сразу убираем с огня, как остынет, добавляем лимонную кислоту. Так повторяем 3 раза, на 4 раз закручиваем в стерилизованные банки. Гвоздику постараться "выловить", но если что-то останется, ничего страшного!

Вам понадобится:
5кг. груш(желательно твёрдых сортов)
3500кг. сахара(по 700гр. на 1 кг. груш)
3 ч.л лимонной кислоты
10-15 бутончиковгвоздики
Завитушки с ванильным пудингом и изюмом.ТЕСТО: 500 гр. муки просеять в чашку и тщательно перемешать с 1 пакетиком сухих дрожжей. Добавить 50 гр. сахара, щепотку соли, 2 яйца, 125 мл. (1/8 л.) тёплого молока, 100 гр. растопленного и остуженного масла или маргарина. Все компоненты перемешать миксером (насадки для замеса) сначала на минимальной, а затем на максимальной скорости примерно минут 5. Тесто накрыть и поставить в тёплое место(я всегда ставлю в духовку нагретую до 50) Начинка: Я немного изменила пропорции начинки. 60 гр ванильного пудинга (который нужно варить)залить 50 мл молока и хорошо размешать чтобы не было комочков. 700 мл молока подогреть с 100 гр сахара до полного растворения. Как молоко закипит тонкой струйкой влить пудинг и хорошо размешать. Масса станет густой. Остудить. Подошедшее тесто слегка посыпать мукой, вынуть из чашки и ещё раз вымесить. Я тесто разделила пополам. Каждый кусок раскатать в прямоугольник, смазать пудингом и присыпать изюмом Тесто закатать, начиная с короткой стороны, в рулет нарезать на кусочки толщиной примерно 2 см и выложить на застеленный бумагой противень Ещё раз оставить в тёплом месте,чтобы завитушки ещё раз подошли. Выпекать в заранее разогретой до С духовке 10-15 минут. Готовые завитушки сразу смазать горячим молочным сиропом: 100 мл молока закипятить, всыпать сахар 50 гр и проварить минут 10.

Вам понадобится:
Тесто:
500 гр просеянной муки
1 пакетик сухих дрожжей
50 гр сахара
2 яйца
125 мл тёплого молока
100 гр сливочного масла или маргарина(со вкусом масла)
Начинка:
700 мл молока
60 гр ванильного пудинга (который нужно варить)
50 мл молока
изюм
100 гр сахара
15:31 02.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Ремонт конвектоматов

Ремонт конвектоматов

Пароконвектоматы, или конвектоматы – это то оборудование, с появлением которого жизнь современных рестораторов облегчилась в несколько раз. И действительно, вместо нескольких наименований кухонной тех...
Лучшие отечественные фильмы? Актеры о «Кин-дза-дза!»

Лучшие отечественные фильмы? Актеры о «Кин-дза-дза!»

Вот как пишут о съёмках фильма-антиутопии «Кин-дза-дза!» сами участники событий. Сценарий «Над сценарием мы работали долго. У меня, в Москве. Но потом у меня начался ремонт, и мы пе...
Вкусные рецепты: Хлеб из разных видов муки - почти первый, дай Бог, не последний, бутерброды с красной рыбой, Торт Медовый

Вкусные рецепты: Хлеб из разных видов муки - почти п...

Хлеб из разных видов муки - почти первый, дай Бог, не последнийПервый шаг – приготовление закваски из 500 граммов муки, 500 мл воды, 20 граммов живых дрожжей. Муку с дрожжами растереть, добавить воду,...
Как укрепить нервную систему

Как укрепить нервную систему

От боли в горле спасет горячее молоко с медом и кусочком сливочного масла, а чай из цветков ромашки поможет крепко заснуть. Эти рецепты знакомы нам с детства, так что простуду мы в любом случае победи...
Срочная виза в Эмираты: как оформить

Срочная виза в Эмираты: как оформить

Если Вы собрались поехать в ОАЭ погреться на солнышке, или собираетесь в Эмираты в командировку, то при прохождении границы в аэропорту Вы уже обязаны иметь оформленное разрешение на въезд, занесенное...
Мальта — лучший климат на земле

Мальта — лучший климат на земле

Мальта – небольшая страна, которая находится на пяти островах расположенных в центре Средиземного моря. Мальтийский архипелаг протянулся в длину на 50 километров, а ширина составляет всего 10 – 17 кил...
Самое интересное

Рекламные щиты - билборды, афиши

Вся наружная реклама нацелена на укрепление бренда в сознании потребителей. Может, в данный момент к...

Жирона (Каталония)

Жирона, один из красивейших, старинных и наверно один из самых романтических городов Каталонии. Нахо...

Ремонт ванной комнаты является самой важной и необ

Ремонт ванной и санузла - наиболее пыльная и требующая довольно большого количества времени работа. ...

Как влиться в новый трудовой коллектив?

Все мы хотя бы однажды устраивались на новую работу, приходили в новый  трудовой коллектив. Каж...

МРТ коленного сустава, магнитно-резонансная томогр

Основное преимущество магнитно-резонансной томографии при диагностике и исследованию суставов &mdash...

Подходят ли Вам курсы английского языка по Skype?

Итак, решение изучать английский язык принято. Рынок образовательных услуг может предложить большое ...

Эпилепсия

Это заболевание центральной нервной системы, которое ведет к повторяющимся припадкам или судорогам. ...

Чем Пифагор заменил вступительный экзамен? Голодан

Очень давно, примерно в 450 году до нашей эры, один из самых известных философов и математиков Древн...

Бриллиантовый шоппинг-тур в Кейптауне.

Бриллиантовый шоппинг-тур ...

Что мы знаем о яйцах и как их легче почистить?

Почему не чистится яйцо? Ответ на этот вопрос лежит в области догадок и предположений. Вот он: плохо...



О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.