Вкусные рецепты: Фаршированный лаваш, Торт на выпускной, Кизилово-томатный суп с гречневыми "орешками"(Дуэль)

Фаршированный лавашНарезаем ветчину брусочками, корейскую морковку, сыр натереть на терке. Я люблю добавлять обжаренный репчатый лук, так же можно добавить помидор. Все ингридиенты смешиваем.Смесь выкладываем на смазанный майонезом лаваш сверху можно полить соусом. Заварачиваем как шаурму и разогреваем. Можно фаршированый лаваш нарезать кусочками. лаваш нарезанный кусочками - отличная закуска, а целиком сойдет и за сытный ужин. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
200 гр ветчины, 100 гр сыра, 100 гр корейской морковки, армянский тонкий лаваш, майонез, соус
Торт на выпускнойДЕЛАЕМ КОРЖ: Взбить яйца с сахаром в пену. Добавить муку и разрыхлитель и хорошо перемешать. Вливаем в форму для запекания и ставим в разогретую до 175 градусов духовку и выпекаем 50 минут. Дать постоять и разрезать на 3 части. ДЕЛАЕМ НАЧИНКУ: Сливки взбить, добавить ореховый йогурт и орехи. Хорошо перемешать. Пластики желатина замочить в холодной воде. Потом довести до кипения и влить в взбитые сливки и перемешать. Половину смеси вливаем на первый слой коржа, кладём второй корж. Остатки смеси выливаем на второй корж и закрываем третьим коржом. Ставим в холодильник на час. ДЕЛАЕМ КАРАМЕЛЬ: Пока торт застывает будем делать карамель. В кастрюлю выливаем сливки и тёмный сахар. Ставим на огонь и дать закипеть при этом постоянно помешивая. Когда закипит убавляем огонь. Мешаем 20 минут Как узнать когда карамель готова?! Можно провести водный тест! Берём стакан с холодной водой капаем туда карамель и выливаем воду. Если карамель вылилась вместе с водой значит еще не готова. А если карамель осталась в стакане и ее можно взять значит готово. Выливаем сразу на торт пока карамель не застыла и её будет легче распрямить. Ставим в холодильник чтобы застыл. И тепеть украшаем тортик так как вам угодно. Я украсила взбитыми сливками и из марсепана зделала шапочки и стетоскоп.

Вам понадобится:
КОРЖ:
Яйца- 4 шт.
Сахар- 200 г.
Маргарин- 200г.
Мука- 250г.
Разрыхлитель- 1 ч.л
НАЧИНКА:
Сливки- 500г
Ореховый йогурт- 100г
Орехи- 50г
Пластики желатина- 4 шт.
КАРАМЕЛЬ:
Сливки- 200г
Тёмный сахар
Кизилово-томатный суп с гречневыми "орешками"(Дуэль)вскипятить воду с солью и растительным маслом.Добавить муку.(не нашла у нас гречневую муку,поэтому смолола гречиху и просеяла 2 раза).Хорошенько перемешать,ввести яйцо и растереть дооднородности. Положить тесто в кондитерский мешок и выпустить тесто на противень желаемой длины и формы.Печь при 170 гр 10-15 минут Достать орешки остудить. Продукты для фрикаделек.Фарш,сливки,маслины,лук,яйцо и фисташки Для фарш желательно пропустить мясо через мясорубку 2 раза с луком добавить сливки и яйцо,соль,перец.Фисташки измельчить (но не в пудру) смешать с фаршем. Делим фарш на шарики в цент каждого "спрятать" маслинку(можно заменить сыром) Обвалять шарики в кунжуте.Пожарить в растительном масле по 4-6 минут с каждой стороны Для супа измельчить лук и слегка обжарить с нарезанным картофелем.После залить 1 стаканом кипятка кизил хорошо помыть и вынуть косточки Мелко нарезать.Так же измельчить очишеный от кожуры помидор Добавить в суп.Посолить,приправить раздавленным чесноком базиликом киндзой и укропом.Варить 15 минут. Готовы суп разлить по тарелкам,разложить фрикадельки и гречневые профитроли. Очень вкусный ароматны суп с приятной кизиловой кислинкой!

Вам понадобится:
ДЛя фрикаделек
Фарш говяжий-300 гр
Лук-1шт
Фисташки-50 гр
Яйцо маленькое-1шт
Сливки-2 ст л
Кунжут-3-4 ст л
Маслины
Дл супа
помидоры-400 гр
Кизил-300 гр
Картофель-2 шт
Лук-2 шт
Базилик сушеный-1 ч л
Чеснок-4 зубчика
Киндза+укроп-сушеные
Для гречневых "орешков"
Гречневая мука-1/3 стакана
Вода-1 стакан
Яйцо-1 шт
Соль
Растительное масло-2 ч л
04:19 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Монтаж кондиционеров

Монтаж кондиционеров

Монтаж климатических систем требует выполнения ряда специальных операций, многие из которых требуют определённого опыта и профессионализма. Достаточно красноречивым является тот факт, что более 80% вс...
Страна, в которой бьется пульс Европы

Страна, в которой бьется пульс Европы

В современном мире есть место не только мегаполисам. На той же самой планете, где отражают облака стены огромных небоскребов, люди пьют мартини в барах и покупают зубные щетки в супермаркетах — на эт...
Антарктида — незабываемое путешествие к вечным льдам

Антарктида — незабываемое путешествие к вечным...

Зимние (новогодние) туры в Антарктиду дают возможность отпраздновать незабываемый Новый год в царстве вечных снегов и настоящей сказки. Отправившись на этот материк, где величественные пейзажи завораж...
Mass Effect 2. Второе посвящение Грюнта

Mass Effect 2. Второе посвящение Грюнта

Небольшое предисловие для тех, кто играл в МЕ. Все нижеописанное — личный бред моего воспаленного разума, вызванный двухнедельным пребыванием моей девушки в гостях у бабушки в Чебоксарах и отсутствием...
Как сдать экзамен на отлично

Как сдать экзамен на отлично

Сдача экзамена – это головная боль любого студента в период сессии, независимо от того, хорошо этот студент учится или не очень. Эта статья даст Вам ответ на вопрос: «Как успешно сдать экзамен?», а пр...
Вечная тюрьма

Вечная тюрьма

Две судимости за хакерство Владимир заработал практически в тинейджерском возрасте. В 19 лет взялся за ум и стал искать работу. За восемь лет, прошедших с тех пор, устроиться в крупную компанию ему уд...
Познавательное

Обливания. Как нужно начинать закаляться?

Обливанием водой люди стали пользоваться еще издревле. Уже тогда люди считали, что вода обладает цел...

Как выжить в зоне радиации?

После того, как люди создали ядерное оружие, мир постоянно находится под угрозой гибели. Результатом...

Как вернуть часть затраченных средств после покупк

У вас есть возможность вернуть часть затраченных денег после покупки жилья. В соответствии со статьё...

Итальянская Ривьера: Риомаджоре

Лигурийское побережье Италии очень живописное и известное место не только для туристов и путешествен...

Инвесторы и трейдеры на валютном рынке FOREX

Если у вас есть свободные денежные средства и вы желаете получить на них доход выше, того, что могут...

Как учить иностранные слова?! Есть только один спо

Как учить иностранные слова?! Есть только один способ - слова должны запоминаться сами! СамоСлов. ...

Отдых в Анапе: по каким причинам лучше остановитьс

Анапа – это, пожалуй, превосходное место для семейного отдыха с детьми. Туристы обожают этот к...

Как выйти из зимней спячки? Секреты бодрости

Весна идет, весне дорогу! И чтобы по этой дороге шагать уверенно и бодро, а ощущение полета было не ...

Купить котел и быть уверенным в теплоте своего дом

Котлы - жизненно важная необходимость в случае если не надежно функционирует отопление теплосети или...

Гломерулонефрит

Гломерулонефрит - относится к наиболее тяжелым заболеваниям почек по тече­нию и серьезности прогноза...



Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.