Вкусные рецепты: Фаршированный лаваш, Торт на выпускной, Кизилово-томатный суп с гречневыми "орешками"(Дуэль)

Фаршированный лавашНарезаем ветчину брусочками, корейскую морковку, сыр натереть на терке. Я люблю добавлять обжаренный репчатый лук, так же можно добавить помидор. Все ингридиенты смешиваем.Смесь выкладываем на смазанный майонезом лаваш сверху можно полить соусом. Заварачиваем как шаурму и разогреваем. Можно фаршированый лаваш нарезать кусочками. лаваш нарезанный кусочками - отличная закуска, а целиком сойдет и за сытный ужин. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
200 гр ветчины, 100 гр сыра, 100 гр корейской морковки, армянский тонкий лаваш, майонез, соус
Торт на выпускнойДЕЛАЕМ КОРЖ: Взбить яйца с сахаром в пену. Добавить муку и разрыхлитель и хорошо перемешать. Вливаем в форму для запекания и ставим в разогретую до 175 градусов духовку и выпекаем 50 минут. Дать постоять и разрезать на 3 части. ДЕЛАЕМ НАЧИНКУ: Сливки взбить, добавить ореховый йогурт и орехи. Хорошо перемешать. Пластики желатина замочить в холодной воде. Потом довести до кипения и влить в взбитые сливки и перемешать. Половину смеси вливаем на первый слой коржа, кладём второй корж. Остатки смеси выливаем на второй корж и закрываем третьим коржом. Ставим в холодильник на час. ДЕЛАЕМ КАРАМЕЛЬ: Пока торт застывает будем делать карамель. В кастрюлю выливаем сливки и тёмный сахар. Ставим на огонь и дать закипеть при этом постоянно помешивая. Когда закипит убавляем огонь. Мешаем 20 минут Как узнать когда карамель готова?! Можно провести водный тест! Берём стакан с холодной водой капаем туда карамель и выливаем воду. Если карамель вылилась вместе с водой значит еще не готова. А если карамель осталась в стакане и ее можно взять значит готово. Выливаем сразу на торт пока карамель не застыла и её будет легче распрямить. Ставим в холодильник чтобы застыл. И тепеть украшаем тортик так как вам угодно. Я украсила взбитыми сливками и из марсепана зделала шапочки и стетоскоп.

Вам понадобится:
КОРЖ:
Яйца- 4 шт.
Сахар- 200 г.
Маргарин- 200г.
Мука- 250г.
Разрыхлитель- 1 ч.л
НАЧИНКА:
Сливки- 500г
Ореховый йогурт- 100г
Орехи- 50г
Пластики желатина- 4 шт.
КАРАМЕЛЬ:
Сливки- 200г
Тёмный сахар
Кизилово-томатный суп с гречневыми "орешками"(Дуэль)вскипятить воду с солью и растительным маслом.Добавить муку.(не нашла у нас гречневую муку,поэтому смолола гречиху и просеяла 2 раза).Хорошенько перемешать,ввести яйцо и растереть дооднородности. Положить тесто в кондитерский мешок и выпустить тесто на противень желаемой длины и формы.Печь при 170 гр 10-15 минут Достать орешки остудить. Продукты для фрикаделек.Фарш,сливки,маслины,лук,яйцо и фисташки Для фарш желательно пропустить мясо через мясорубку 2 раза с луком добавить сливки и яйцо,соль,перец.Фисташки измельчить (но не в пудру) смешать с фаршем. Делим фарш на шарики в цент каждого "спрятать" маслинку(можно заменить сыром) Обвалять шарики в кунжуте.Пожарить в растительном масле по 4-6 минут с каждой стороны Для супа измельчить лук и слегка обжарить с нарезанным картофелем.После залить 1 стаканом кипятка кизил хорошо помыть и вынуть косточки Мелко нарезать.Так же измельчить очишеный от кожуры помидор Добавить в суп.Посолить,приправить раздавленным чесноком базиликом киндзой и укропом.Варить 15 минут. Готовы суп разлить по тарелкам,разложить фрикадельки и гречневые профитроли. Очень вкусный ароматны суп с приятной кизиловой кислинкой!

Вам понадобится:
ДЛя фрикаделек
Фарш говяжий-300 гр
Лук-1шт
Фисташки-50 гр
Яйцо маленькое-1шт
Сливки-2 ст л
Кунжут-3-4 ст л
Маслины
Дл супа
помидоры-400 гр
Кизил-300 гр
Картофель-2 шт
Лук-2 шт
Базилик сушеный-1 ч л
Чеснок-4 зубчика
Киндза+укроп-сушеные
Для гречневых "орешков"
Гречневая мука-1/3 стакана
Вода-1 стакан
Яйцо-1 шт
Соль
Растительное масло-2 ч л

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:19 24.03.2017 Wellnow.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Аська

Аська

Думаю, что не открою Америку, если скажу, что теперь довольно модно иметь ICQ на своём мобильном телефоне. Ведь компьютер не всегда под рукой, а телефон можно достать из кармана, даже будучи, например...
Трокал. Эстетика вашей квартиры.

Трокал. Эстетика вашей квартиры.

Считается, что собственно окна в жилище – это один из перечня весьма важных нюансов, влияющих на уют, комфорт и в общем удобство места. В существенной степени это так и получается. В любом доме на час...
Что такое Web 2.0?

Что такое Web 2.0?

Web 2. 0 не существует!!! Можете менять распять или четвертовать. . . Все то, что назвается этим термином - всего лишь развитие технологий web. Ведь не зовем же мы обычный чайник 1. 0, а электрический...
Первое путешествие в Азию. Таиланд.

Первое путешествие в Азию. Таиланд.

Когда отдыхать в «райском» Таиланде? Какой отдых в Таиланде?  - на эти и многие другие вопросы мы постарались ответить в своей статье. Конечно, всего не расскажешь, но для первого визита хватит. ...
Загадочный мир фриланса

Загадочный мир фриланса

Многие люди считают мир фриланса чем-то невероятным и настолько далеким, что даже не делают попыток не только заработать подобным образом, но и даже узнавать что-либо о данной сфере деятельности, хотя...
Астрология. Влияние двенадцатого дома наталъной карты на жизнь человека

Астрология. Влияние двенадцатого дома наталъной карт...

Смысл двенадцатого дома натальной карты-это усиленное влияние кармы на жизнь и деятельность человека. В двенадцатом доме подводятся итоги жизненных действий и поступков человека, а также развития (или...
Познавательное

Астрология. Влияние одиннадцатого дома натальной к

Чёрная Луна (Лилит) в старшем владении (обители) -в Скорпионе. В младшем владении (обители) --в Козе...

Прописка и регистрация. В чем смысл и различие эти

Прописка, регистрация — эти понятия, без преувеличения, вошли в нашу плоть и кровь. Насто...

Как больше заработать

Плюсы и минусы различных вариантов инвестиций в фондовый рынок. Чем слабее эхо кризиса, тем смелее с...

Как выжить в зоне радиации?

После того, как люди создали ядерное оружие, мир постоянно находится под угрозой гибели. Результатом...

Где взять кредит в короткие сроки?

Многие из нас не раз в трудных ситуациях задавались вопросом: "Где взять кредит в сжатые сроки?" Вро...

Типографии Москвы

Современные типографии Москвы предлагают широкий спектр услуг, применяя различные виды и способы печ...

Дорожки на садовом участке

Планирование сети дорожек на участке должно позволять наиболее удобно и рационально передвигаться в ...

Лампы для освещения дома

Освещенный дом всегда на виду и постороние люди избегают его. Свет не должен быть сильным, но и ме...

Бюджет бизнеса!

Что это такое и зачем он нужен? Для начало нужно раскрыть понятие, бюджет – это финансовый план рас...

Переход на Windows 7

Переход на Windows 7 По данным Microsoft, уже к апрелю текущего года каждый десятый компьютер работа...



Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя полный перечень полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь отыскать требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас полезные и интересные статьи. У нас сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых гаджетах. Теперь, поиск нужной информации будет занимать у вас считанные секунды.