Вкусные рецепты: Карп по-немецки, Морковный салат с грибами "по-корейски", Салат из лососины

Карп по-немецкиКарпа режем порционными кусками и обжариваем, обваляв в мукес солью с двух сторон до золотистого цвета. Отдельно обжариваем измельченный лук, сельдерей, и морковь, натертую на крупной терке. Пряник заливаем пивом и когда размокнет, разминаем в однородную массу. Складываем в глубокую посуду карпа, сверху – обжаренные овощи и заливаем пивом с пряником. Солим и перчим по вкусу. Тушим примерно 20 минут на медленном огне под крышкой. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Карп –1 шт (1 кг)
Лук – 1 шт
Морковь – 1-2 шт
Сельдерей черешковый – 2 стебля
Пиво темное – г
Пряник – 1 шт (40 г)
Соль, перец
Морковный салат с грибами "по-корейски"Если грибы сухие: замочить в холодной воде (желательно на ночь), промыть и отварить; Если свежие: отварить 15-20мин. в подсоленой воде. Откинуть на сито, дать воде стечь. Мелко нашинковать морковь, посолить, добавить сахар и уксусную кислоту, перемешать и оставить на 10мин. Добавить грибы и все перемешать. Нарезать тонко лук полукольцами, выложить горкой на морковь. Продавить через пресс чеснок(на лук), рядом насыпать пряности(у меня из пакетика, можно собрать по вкусу). Раскалить раст.масло(до дымка) и вылить сверху на лук, перемешать, накрыть и поставить в прохладное место не менее чем на 3-4 часа. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
1 большая морковь, 100гр.сушеных грибов "шитаки"(можно и свежие), 1 луковица, 1-2шт. зубчика чеснока, 1ч.л.уксусной кислоты, 1ч.л.сахара, соль, приправы(острый красный перец, базилик, кориандр молотый, паприка), 3-4ст.л.раст.масла.
Салат из лососиныЛососину нарезают кусочками. Яйца отваривают, измельчают. Огурец нарезают кубиками, смешивают с отвар­ным рисом и майонезом.

Вам понадобится:
125 г ломтиков соленой лососины
2 яйца
1 соленый огурец
2 чашки отварного риса
100 г майонеза
04:18 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Напольные покрытия в интерьере

Современный интерьер немыслим без хорошего пола. Идеально, когда под ногами у нас теплое, практичное покрытие, которое к тому же подчеркивает общую концепцию дизайна. Поэтому ни один ремонт в новой кв...

Канарские острова – острова бескрайнего очарования

Многие люди знают о Канарских островах. Отдых на Канарах всегда манил своей изысканностью. Острова подойдут для отдыха любых туристов, не глядя на их статус и кошелек, потому что есть в этих островах ...

Методы быстрого устного счёта

Совершенствование навыков устных вычислений.Одна из основных задач обучения математике в начальных классах – формирование у учащихся вычислительных навыков, причём навыков прочных, осознанных, а навык...

Как эффективно спорить? (Споры, дискуссии, дебаты)

Перво-наперво, тем кто желает научиться спорить, экстренно необходимо научиться говорить. Непременнейшее условие эффективного спора — это хорошая, яркая, нестеснённая речь. Без этого у вас ...

Насколько можно верить IQ тестам?

Этот вопрос интересует очень многих. Работодатель, проводя тест, рискует потерять хорошего сотрудника, если результаты теста будут неверны или, наоборот, нанять неквалифицированного специалиста. Соиск...

Гармонизатор

Гармонизатор Гармонизатор – прибор последнего поколения Hi-Tec технологий, принцип работы которого основан на использовании свойств энергоинформационных систем. Он был создан в НПО «Микроэкология»...