Вкусные рецепты: Карп по-немецки, Морковный салат с грибами "по-корейски", Салат из лососины

Карп по-немецкиКарпа режем порционными кусками и обжариваем, обваляв в мукес солью с двух сторон до золотистого цвета. Отдельно обжариваем измельченный лук, сельдерей, и морковь, натертую на крупной терке. Пряник заливаем пивом и когда размокнет, разминаем в однородную массу. Складываем в глубокую посуду карпа, сверху – обжаренные овощи и заливаем пивом с пряником. Солим и перчим по вкусу. Тушим примерно 20 минут на медленном огне под крышкой. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Карп –1 шт (1 кг)
Лук – 1 шт
Морковь – 1-2 шт
Сельдерей черешковый – 2 стебля
Пиво темное – г
Пряник – 1 шт (40 г)
Соль, перец
Морковный салат с грибами "по-корейски"Если грибы сухие: замочить в холодной воде (желательно на ночь), промыть и отварить; Если свежие: отварить 15-20мин. в подсоленой воде. Откинуть на сито, дать воде стечь. Мелко нашинковать морковь, посолить, добавить сахар и уксусную кислоту, перемешать и оставить на 10мин. Добавить грибы и все перемешать. Нарезать тонко лук полукольцами, выложить горкой на морковь. Продавить через пресс чеснок(на лук), рядом насыпать пряности(у меня из пакетика, можно собрать по вкусу). Раскалить раст.масло(до дымка) и вылить сверху на лук, перемешать, накрыть и поставить в прохладное место не менее чем на 3-4 часа. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
1 большая морковь, 100гр.сушеных грибов "шитаки"(можно и свежие), 1 луковица, 1-2шт. зубчика чеснока, 1ч.л.уксусной кислоты, 1ч.л.сахара, соль, приправы(острый красный перец, базилик, кориандр молотый, паприка), 3-4ст.л.раст.масла.
Салат из лососиныЛососину нарезают кусочками. Яйца отваривают, измельчают. Огурец нарезают кубиками, смешивают с отвар­ным рисом и майонезом.

Вам понадобится:
125 г ломтиков соленой лососины
2 яйца
1 соленый огурец
2 чашки отварного риса
100 г майонеза
04:18 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Почему так важно оформить туристическую страховку

Насколько бы тщательно вы не спланировали свой отпуск или деловую поездку за границу, не обязательно все пройдет по вашему сценарию. На нашу жизнь влияет огромное количество различных факторов, и от в...

Преимущества банковского кредитования через финансов...

Получение кредита – долгая операция, требующая много времени и сил. Не всякий работающий человек имеет их в достаточном количестве, чтобы выбрать наиболее подходящий вариант. Поэтому в сегодняшней ста...

Что выгоднее, купить готовый сайт или сделать самому...

Этот вопрос неоднозначен, и ответ на него будет зависеть от множества мелочей. Если вы решили купить готовый сайт, вы должны быть готовы к тому, что он не будет отличаться особой индивидуальностью, та...

Как выбрать сверло? Часть 2

Спиральное сверло — это стержень цилиндрической формы с двумя режущими кромками на одном из торцов. Любое спиральное сверло четко делится на три зоны: режущую часть, калибрующую и хвостовик...

Как приготовить домашний майонез с помощью блендера?

Родиной майонеза является город Майон, расположенный на острове Менорка в Средиземном море. Считается, что именно находчивый француз придумал этот соус, смешав индюшачьи яйца и оливковое масло. В наш...

Что о вас знает Гугл?

Что такое Гугл знают, похоже, все. Слово «Гугл» уже почти стало синонимом понятия «поисковая система» так же, как, например, «Ксерокс» — синонимом с...